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Le Ricette di Mamma

Il luogo dove ottime materie prime, ricette tradizionali ed un pizzico di fantasia si uniscono a comporre deliziosi manicaretti..

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novembre 28, 2018

Lasagne al forno d'autunno

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novembre 24, 2012

Tagliatelle verdi con zucca, porro, luganega e Monte Veronese

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olio Extravergine d'oliva84 olio Novello1 olive6 olive taggiasche7 origano4 orzo1 Osella1 ovetti di cioccolato1 Pan Di Spagna3 Pan Piuma2 pancetta15 pancetta affumicata4 pandoro1 pane7 pane grattugiato19 pane integrale3 pane raffermo1 panna26 panna acida1 panna fresca13 panna montata7 panna vegetale1 paprica3 Parmigiano2 Parmigiano Reggiano1 passata di pomodoro6 pasta all'uovo4 pasta brisè5 pasta fresca3 Pasta frolla3 Pasta sfoglia13 pasta sfoglia integrale1 patate33 pavesini1 pearà1 pepe10 pepe in grani1 peperoncini dolci1 peperoncini piccanti1 peperoni8 peperoni rossi e gialli2 pere2 pesce Persico1 pesche4 pesche gialle1 pesche sciroppate1 pesto alla genovese1 petto d'anatra1 petto di pollo7 Philadelphia14 Philadelphia senza lattosio1 piatti per celiaci1 piatti per intolleranti al lattosio14 piatti unici33 piatti vegetariani31 pinoli21 piselli11 pistacchi1 polenta4 polla di cinghiale1 pollo6 Polpettine1 pomodori23 pomodorini confit1 pomodoro1 porro8 prezzemoli1 prezzemolo9 primi 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