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Il luogo dove ottime materie prime, ricette tradizionali ed un pizzico di fantasia si uniscono a comporre deliziosi manicaretti..
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Spatzle alla zucca con crema di stracchino e pinoli
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Torta salata con Ricotta, zucchine e Scamorza
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Zuppa di Merluzzo, Mazzancolle e piselli
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Focaccia con farina di farro, zucchine, pancetta e Scamorza
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Focaccia con farina di mais, funghi, salsiccia e Fontina
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Lasagne al forno con verdure e Scamorza
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Frittata al forno, con zucchine in fiore, Ricotta e Scamorza
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Linguine con asparagi, pomodorini e Stracciatella di bufala
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