Salame di cioccolato a piccole fette

Ingredienti per circa 20 porzioni: 2 tuorli d'uovo 4 cucchiai di zucchero 50 gr di burro 3 cucchiai di cacao amaro 1 bicchierino di Rhum o Amaretto di Saronno 200 gr di biscotti secchi 1 cucchiaio di nutella

Esecuzione:

Mescolare i tuorli d'uovo con lo zucchero, il burro, il cacao, il liquore, la nutella, ed infine incorporare i biscotti tritati.
Amalgamare bene il tutto, dividerlo in due parti, dare la forma di due salamini ed avvolgerli ben stretti in carta da forno. Conservarli in frigo ed affettarli al momento di servirli.