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Il luogo dove ottime materie prime, ricette tradizionali ed un pizzico di fantasia si uniscono a comporre deliziosi manicaretti..
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Arrosto di maiale con castagne
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Radicchio rosso in padella
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Canederli con cuore morbido
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Girella alle nocciole con crema di castagne
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Svizzere di coniglio con salsa di soia
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Tagliatelle verdi con zucca, porro, luganega e Monte Veronese
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Rotolo di pollo, ricotta e speck
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Tagliatelle al ragù bianco, di coniglio
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Pasta con filetti di sgombro ed Emmental
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Spatzle con porro e funghi porcini
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Confettura di susine nere ai due zuccheri
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Torta della nonna con crema di ricotta al limone
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Spaghetti con sarde fresche e briciole di pane integrale
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Mini cheesecake salate al tonno e al Gorgonzola
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Cheesecake con base di pasta frolla
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Confetture con zucchero di canna
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Peperoncini ripieni di tonno cotti a vapore
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Lasagne al forno con zucchine, Stracchino e pinoli
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Torta rustica con fichi freschi e frutta secca
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Lasagne al forno con melanzane
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