Formine di cioccolato


Ingredienti:
  • Cioccolato fondente, al latte, bianco

Esecuzione:

Fondere il cioccolato a bagnomaria, versarlo su un piano rivestito di carta da forno.
Coprire con un altro foglio di carta e con il mattarello spianare il cioccolato in una sfoglia sottile.
Appena comincia a rapprendersi, ricavare le formine desiderate con stampi in alluminio, per biscotti.
Mettere in frigo a raffreddare completamente.
Solo quando saranno ben solidificati, staccare delicatamente i cioccolatini ed utilizzarli nel modo preferito.

Questa volta ho usato solo cioccolato fondente ed ho formato dei cuoricini, per San Valentino.
Si possono fare: fiori, animaletti e tante altre forme, anche con cioccolato bianco o al latte e piaceranno molto ai bambini.

Queste formine si possono congelare, in modo da averle pronte quando servono per decorazioni.

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